Du har søgt efter
Udvalgt af vores kældermestre
XO Reserve
En hyldest til sømænd på de syv have
Royal Danish Navy
Fremragende håndværk
Ultra Premium
Begyndelsen på et rom-eventyr
XO Rom likører
Følg os her
Naval Cadet Akadamiet
Frømændenes Forening
Politiforeningen
Skibet Fregatten Jylland
A.H. Riises Familiefond
Følg os her
Det ypperste håndværk
A.H. Riise Ultra Premium
Non Plus Ultra Very Rare
42% vol.
At arbejde med gamle fade kræver livslang viden i kunsten at skabe et blend. De gamle fade, der bruges til Non Plus Ultra-serien bliver brændt i længere tid end normalt, hvilket betyder, at dråberne kan trænge endnu dybere ind i det træ, som aldrig tidligere har været i kontakt med alkohol. Hemmeligheden bag den unikke Non Plus Ultra-smag er den nøje udvalgte rom, som bruges til dette blend, kombineret med de modnede designerfade af højeste kvalitet. Intet er overladt til tilfældigheder, hverken den smukke facetslebne karaffel, den dybe glød og da slet ikke den nydelse du får, første gang du smager disse dråber. Verdensklasse, intet mindre. Det er Non Plus Ultra – Very Rare med en utrolig fyldig og cremet smag af karamel og vanilje og en duft af muscovadosukker og appelsinskal.
Smagsnoter
Duft
Krydderier og blid svalende mynte, muscovadosukker appelsinskal.
Smag
Cremet smag, med noter fra duften samt karamel og vanilje
Eftersmag
Cremet vanilje og blød karamel.
Farve
Mahogni
Alc.
42% vol.
| Smagsnoter | Duft | Smag | Eftersmag | Farve | Alc. |
|---|---|---|---|---|---|
| Non Plus Ultra Very Rare | Krydderier og blid svalende mynte, muscovadosukker appelsinskal. | Cremet smag, med noter fra duften samt karamel og vanilje | Cremet vanilje og blød karamel. | Mahogni | 42% vol. |
Ren magi
Non Plus Ultra er latin og betyder “intet efter dette”. Et udtryk, der siges at være indgraveret på Herkules’ Søjler som en advarsel for at markerer overgangen mellem den kendte og den ukendte verden i Gibraltarstrædet. A.H. Riise Non Plus Ultra “Very Rare” befinder sig ligeledes på grænsen mellem det kendte og det ukendte, hvor kun de absolut bedste dråber fra lagrede romtønder bruges til at skabe dette ultimative blend.
Old St. Croix –
Et stykke dansk romhistorie
For 150 år siden satte A.H. Riise dansk rom fra Vestindien på verdenskortet under varemærket “Old St. Croix”. Øen St. Croix – De Vestindiske Øers Have – var centrum for dyrkning af sukkerrør og produktion af sukker i Dansk Vestindien fra begyndelsen af 1700-tallet. Biproduktet melasse blev brugt til at lave rom. Den dag i dag bliver hjertet af vores blends fortsat destilleret på melasse.
A.H. Riises apotek
Apoteket blev genopbygget efter branden i 1895, nu i to etager. På de øverste hylder kan man se krus, flasker og krukker i hvidt porcelæn, alle af tysk oprindelse.
- Sour, Sweet, Lemon
- 7 min
- Medium
Clear the Deck
4.5 cl Non Plus Ultra Very Rare
1.5 cl From the Barrel whisky
1.5 cl Sweet Vermouth
1.5 cl Green Chartreuse
0.5 cl Homemade Cinnamon sirup
1 Dash Aromactic Bitter
- Rør med massere af is
- Si hend over en stor isterning i et afkølet glas
- Pynt med en skive dehydreret lemonskal
God fornøjelse
- Sour, Sweet, Lemon
- 7 min
- Medium
The Riise Diamond
55 ml Non Plus Ultra Very Rare
20 ml Licor 43 coffee infused
20 ml Campari
Dash angostura bitter
- Tilføj alle ingredienserne i et shaker glas sammen med is
- Rør indtil den perfekte fortynding er opnået
- Si op i et afkølet glas
- Pynt med kirsebær og tørret appelsinskal
- Server' med flammer fra en appelsinskal
God fornøjelse
- Sour, Sweet, Lemon
- 7 min
- Medium
Riise Wood
2.5 cl Non Plus Ultra Very Rare
2.5 cl Cointreau
2.5 cl Golden Falernum
1 cl Ginger & Camomile Sirup
0.5 cl Tatratea Bohemian 62%
- Shake med massere af is, kærlighed og tålmodighed
- Si hend over en stor isterning i et afkølet glas
God fornøjelse
Ultra Premium kollektion
For mere information klik på en flaske
Family Reserve
Dette blend serveres normalt når, efterkommere af A.H. Riise samles hvert femte år.
Læs mere
Non Plus Ultra Very Rare
Vi har skabt noget helt unikt og sjældent, som vi har valgt at kalde for Non Plus Ultra, hvilket er latin for "intet efter dette".
Læs mere
Non Plus Ultra Black Edition
Lagring i nøje afbrændte gamle Bourbon-fade er med til at skabe det ultimative blend. Vi kalder det for Non Plus Ultra, som er latin for "intet efter dette".
Læs mere
Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence
Et utrolig sødt og mildt blend med smag af modne frugter og varme krydderier. Vi kalder det for Non Plus Ultra, som er latin for "intet efter dette".
Læs mere
Centennial Celebration
Et blend, der ikke blot hylder A.H. Riise, men også den oprindelige befolkning på øerne samt de danske kolonister.
Læs mere
Non Plus Ultra La Galante
Oplev en ny verden af smag og aroma i denne eksklusive Non Plus Ultra Limited-udgave.
Læs mere