Riise of Jean Harlow
50ml Copenhagen 1888 50ml Rosso sød Vermouth Dash Angostura orange bitters Rør alle ingredienserne med is og sigt i et glas. Pynt med et hjul af citron og maraschinokirsebær.
Riise para El Presidente
50ml Copenhagen 1888 10ml Orange Curacao 5ml Rosso sød Vermouth 20ml Vermouth Blanc (hvid eller Bianco men ikke tør) 2 dråber grenadinesirup Shake alle ingredienserne med is og sigt over i et afkølet glas. Pynt med dehydreret appelsin- og appelsinskal.
La’ La’ La’ Galante
50ml La Galante 15ml Campari 5ml hvid portvin 25ml Vermouth Dash Orange Bitter 2 dash of 1838 Bitter Kom ingredienserne i et glas med isterninger. Rør’ rundt med en bar-ske og hæld langsomt i et glas uden is.
Pure Gold
60ml A.H. Riise Signature 2 dashes angostura bitter 20ml lime juice 10ml sukkerlage 10ml orange likør 30-40 ml mousserende vin Guldstøv Hæld rom, bitter, lime, sukker og likøren i shakeren. Tilsæt lidt is og ryst det godt. Si indholdet op i et vinglas og tilsætguldstøv. top op med (30-40 ml) mousserende vin. God fornøjelse
Kings
5 cl King Haakon XO2.5 cl Sød Vermouth2 Dashes Chocolade Bitter1 Dash Appelsin Bitter – Omrør med masser af is, kærlighed og tålmodighed– Si op i et stor afkølet glas– Pynt med en skive dehydreret appelsin God fornøjelse
Royal Reserve
5 cl Kong Haakon XO Royal Reserve1.5 cl Amaro0.5 cl Sukker Sirup1 Dash Appelsin Bitter – Omrør med stor kærlighed og tålmodighed– Si op i et glas med en stor isterning– Pynt med en skive dehydreret appelsin og en Royal blomst God fornøejlse
All a’ Port
3 cl Port Cask XO Reserve2 cl Bitter2 cl Rojo Clasico Vermouth1 cl Appelsin Likør – Et Dash Bitter– Omrør med masser af is, kærlighed og tålmodighed– Pynt med appelsinskal God fornøjelse
Riisehatten
5 cl Port Cask XO Reserve2.5 cl Sweet Vermouth0.5 cl Amaro2 Dashes Bitter2 Dashes Jerry D. Thomas Bitter – Omrør med masser af is– Si op i et glas med masser af is– Skær en skive appelsin og tryk saften ud over drinken– Pynt med en skive dehydreret blodappelsin God fornøjelse
Aged Moments
3 cl Royal Danish Navy 40%1.5 cl Royal Danish Navy Strength 55%1.5 cl Single Malt Whisky0.5 cl Rabarber Likør0.25 cl Digestive Likør2 Dashes Orange Bitters – Omrør med masser af is– Hæld det på et fad og lad det lagre i 6 dage– Hæld her efter op i et afkølet glas over en stor isterning– […]
Navy Moments
2.5 cl Royal Danish Navy Strength 55%3 cl Bitter3.5 cl Vermouth Rosso – Mix all ingredienserne i shakeren med en skive appelsin og masser af is– Hæld op i et afkølet glas– Tilføj mere is Pynt med en skive dehydreret appelsin God fornøjelse
