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A.H. Riise Familienstiftung
Dieser Blend war in der Vergangenheit ausschließlich für die Erben von A.H. Riise reserviert und wurde traditionell alle fünf Jahre beim Familientreffen der Nachkommen von Albert gereicht. Wie alle unsere Fein-Spirituosen der Marke A.H. Riise ist auch diese Serie ein Blend, also eine Spirituose aus einigen der besten und ältesten Rumsorten, die wir bekommen können. Sowohl die Flasche als auch ihr Inhalt sind einzigartig – süß wie andere Kompositionen von A.H. Riise, aber auch gleichzeitig unverwechselbar besonders mit dunklen Gewürznoten und einer gewissen Rauchigkeit. Einen A.H. Riise Family Reserve erkennt man immer.
Anfangs duftet er nach Fruchtbonbons, gefolgt von einer kräftigeren Note mit leichten Anklängen von Leder und Kardamom.
Dunkle Gewürze und ein Hauch Rauch. Eingelegte Orangenschale und Umami.
Zitronen-Vanille-Creme mit einer Prise Zimt
Rotgold
42% vol.
GESCHMACKSNOTEN | Nase | Geschmack | Abgang | Farbe | Alc. |
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Family Reserve | Anfangs duftet er nach Fruchtbonbons, gefolgt von einer kräftigeren Note mit leichten Anklängen von Leder und Kardamom. | Dunkle Gewürze und ein Hauch Rauch. Eingelegte Orangenschale und Umami. | Zitronen-Vanille-Creme mit einer Prise Zimt | Rotgold | 42% vol. |
A.H. Riise Spirits engagiert sich zusammen mit dem Vorstand des A.H. Riise and Wife’s Family Scholarship für die Digitalisierung des umfassenden Familienarchivs, um es für die Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Außerdem finanzieren wir eine Reihe von Ausbildungsstipendien für Mitglieder der Familie Riise.
Der kleine Fisch „Corynopoma riisei“ oder auch „Zwergdrachenflosser“ ist eine der bekanntesten Entdeckungen von A.H. Riise. Albert Riise fand ihn in den Gewässern um Trinidad und benannte ihn im Jahr 1858. Der kleine Süßwasserfisch aus Südamerika ist heute auch ein beliebter Aquarienfisch. Außerdem hat er es bereits zweimal auf eine Briefmarke geschafft – hier eine Marke aus Venezuela von 1966.
3 cl Family Reserve
3 cl süßer Wermut
3 cl mit Kaffeebohnen angereicherter Campari
Den Campari mit Kaffeebohnen aufgießen; Gießen Sie 1/2 Tasse Qualitätskaffeebohnen in 70 cl Campari in einem luftdichten Behälter. Lassen Sie es 20–24 Stunden ruhen und filtern Sie es dann zurück in die Flasche.
- Mit viel Eis direkt in einem gekühlten Tumbler umrühren
- Fügen Sie mehr Eis hinzu
- Mit einem getrockneten Orangenrad garnieren
Genießen
5 cl Familienreservat
1,5 cl Orangenlikör
2,5 cl Brombeer-Nahrungsergänzungsmittel
0,5 cl frisch gepresster Zitronensaft
1,5 cl Ingwer-Hibiskus-Sirup
- Alles mit reichlich Eis schütteln
- Über frisches Eis fein in einen Coupé abseihen
- Mit Brombeeren garnieren
Genießen
Dieser Blend wird traditionell alle fünf Jahre beim Familientreffen der Nachkommen von A.H. Riise gereicht.
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Mehr lesenErhalten Sie die neuesten Nachrichten von allen unseren Marken. Melden Sie sich an und gewinnen Sie eine A.H. Riise Signature. Die Gewinner werden am letzten Tag im Juni, September und Dezember gezogen. Lesen Sie hier unsere Wettbewerbsregeln.